BELAD JEBALA

La terre et ses hommes
 
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 qui connait?

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marrokinaa
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Nombre de messages : 85
Date d'inscription : 25/10/2006

MessageSujet: qui connait?   Dim 6 Juil 2008 - 16:15

Salam
voici des noms de plats abandonnes par la nouvelle generation :

Dchicha : pres de fes, on la fait avec du ble concasse, des oignons, des feves sechees, du khlii et bien sur des epices.
Dchicha designe egalement un couscous a la mauve (baqqoula) parfume a l'aill.

zemmita


tajine b dolma

seffa a la lavande

lahrira wazzaniya au chou et au navet

gamila

el mraq soupe a l'oeuf
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