BELAD JEBALA

La terre et ses hommes
 
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 Four

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sophos
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MessageSujet: Four   Mer 26 Avr 2006 - 16:26


Un four traditionnel

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MessageSujet: Re: Four   Jeu 27 Avr 2006 - 5:19

on l'appel en dialectal el FORNA ou el FARRAN.
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sophos
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MessageSujet: Re: Four   Jeu 27 Avr 2006 - 18:04

Mediterraneus a écrit:
on l'appel en dialectal el FORNA ou el FARRAN.

Et ce farran (ou forna), on le trouve souvent dans une nouala (hutte en pisé, couverte de chaume ou de zinc), n'est-ce pas ?

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MessageSujet: Re: Four   Sam 29 Avr 2006 - 6:06

les deux termes sont valables , et sont generalement comme t'avait dit dans une noualla pour que ca soit protegé de vent , pluit et poussiere ..., mais pas forcement
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MessageSujet: Re: Four   Mar 16 Mai 2006 - 5:09

Salam,

Le nom que je connais de ce four est : khabbaz !!
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awlayllah
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MessageSujet: Re: Four   Mar 16 Mai 2006 - 19:24

Je confirme Lfourna, mais ca se varie je pense d une region a l autre. C est vrai aussi que c souvent dans une petite chambre. Sinon, on court le couvrir chaque fois il pleut.
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MessageSujet: Re: Four   Mer 17 Mai 2006 - 5:27

Salam,

L'image d'un autre four un peu bizzare, quelqu'un pourrait nous dire de quoi s'agit-il ? il me semble qu'à la ville de Safi qu'ils font ce genre de four, non ?!
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MessageSujet: Re: Four   Mer 17 Mai 2006 - 12:42

ennadi a écrit:
Salam,

L'image d'un autre four un peu bizzare, quelqu'un pourrait nous dire de quoi s'agit-il ? il me semble qu'à la ville de Safi qu'ils font ce genre de four, non ?!
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/wa/b/be/For_poti-rif.jpg

Visiblement, ce four ne sert pas à faire cuire le pain. Il serait destiné à la poterie; on trouve en effet des fours similaires dans la région de Safi.

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MessageSujet: Re: Four   Mer 17 Mai 2006 - 12:46

ennadi a écrit:
Salam,

Le nom que je connais de ce four est : khabbaz !!
Dans quelle partie du pays des Djebala emploie-t-on le mot "khabbaz"?

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MessageSujet: Re: Four   Jeu 18 Mai 2006 - 1:55

Salam,

Par exemple, dans les kbilas de : Beni Arouss, Soumata, Beni Youssef, Beni Gerfat, ...etc.
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MessageSujet: Re: Four   Jeu 18 Mai 2006 - 18:12

ennadi a écrit:
Salam,

Par exemple, dans les kbilas de : Beni Arouss, Soumata, Beni Youssef, Beni Gerfat, ...etc.
C'est ce que je pensais. On m'a dit qu'on emploie aussi le mot à Zaaroura.

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